Regali

Za oknem zimno.
W domu — Włochy.

Ktoś zaparzył kawę. Na stole oliwa, antipasti, grissini. Potem ktoś otwiera panettone. Zwykły wieczór zaczyna przypominać małą trattorię na południu.

Włoska kuchnia nigdy nie była tylko jedzeniem. To spotkanie. Rozmowa. Radość z prostych rzeczy. I przekonanie, że najlepsze chwile powinny mieć coś dobrego na stole.

Nie sprowadzamy wszystkiego z włoską etykietą. Sprowadzamy to, co warto poznać — rzemiosło, miejsce, człowieka. Włoskość nie zaczyna się od flagi na opakowaniu. Zaczyna się od jakości.

Katalog · Collezione

Panettone
czy pandoro?

Pytanie, które potrafi podzielić Włochów bardziej niż wybór drużyny. Po jednej stronie miękkie ciasto z rodzynkami i kandyzowanymi owocami — Mediolan. Po drugiej maślane, puszyste, obsypane cukrem, osiem ramion — Werona, patent Melegattiego z 1884.

Które jest lepsze? Nie rozstrzygamy. Włosi też nie potrafią. We Włoszech stół ma smak, ale nie ma jednego przepisu: Sycylia pistacjami, północ ciastem, zawsze ludźmi.

• Osiem ramion.

  Gwiaździsta forma pandoro pochodzi z Werony. W 1884 opatentował ją Domenico Melegatti.

• Legenda o Tonim.

  Panettone miało powstać po kulinarnej katastrofie na dworze Sforzów. Brzmi pięknie. Czy wydarzyło się naprawdę — tego nie wiemy.

Prezent,
który znika.

Niektóre prezenty stoją na półce latami. Te lubimy najbardziej — znikają. Oliwa otwarta przy kolacji. Krem, który miał starczyć na miesiąc. Panettone „tylko po kawałeczku”.

Nagle prezent przestaje być prezentem. Staje się częścią wspólnego wieczoru. Czy można podarować coś lepszego?

Zapytaj o ofertę — przez sklep

Trovare
l’Italia.

Nie każdy może spakować walizkę i jutro rano polecieć do Włoch. Czasem wystarczy otworzyć pudełko. Zapach oliwy. Aromat kawy. Cytrusy. Pistacje. Świeżo otwarte panettone.

Nagle wracają wspomnienia. Mała uliczka. Słońce. Stolik przed kawiarnią. Morze gdzieś za rogiem. Tak chcemy pakować prezenty.

• Wiele smaków.

  Stół w Mediolanie, Weronie, Neapolu i na Sycylii wygląda inaczej. Dlatego włoska kuchnia się nie nudzi.

• Mało, ale dobrze.

  Kilka świetnych składników robi więcej niż długa lista przeciętnych. To zasada, którą lubimy najbardziej.

Il grande gesto.

Tesoro

Aksamitny worek

Największy gest w katalogu. Kilogram Classico A.D. 1476 w worku, który zostaje na kolejne lata. Obok gęsta konfitura i primitivo, które nie przeprasza za charakter.

Dla kogoś, komu chcesz zrobić naprawdę dobre wrażenie.

• Loison Panettone Classico A.D. 1476, 1 kg, czerwone futro
• Alpe Pragas Winter Dream, 335 g
• Duca di Saragnano Alchymia Primitivo

Prosecco, las, morela.

Bosco

Las, musowanie, morela

Otwarcie stołu. Prosecco z Valdobbiadene, potem ciasto z puszki, która jest prezentem sama w sobie. Morela z imbirem i miętą. Ocet z Modeny — dla tych, którzy zostaną na kolację.

Dla tych, którzy potrafią opowiadać o jedzeniu dłużej niż o pogodzie.

• Loison panettone w leśnej puszce
• Camul Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
• Alpe Pragas morela, imbir i mięta, 335 g
• Aceto balsamico di Modena

Ptaki, kwiaty, złoty sznur.

Giardino

Ogród na pokrywie

Czerwona puszka Loison — ptaki, kwiaty, złoty sznur. W kieliszku rosato z Tenuta Margherita. Do tego gęsta konfitura w słoiku. Wystarczy, że stoi na stole.

Dla kogoś, komu prezent ma wyglądać na wyjątkowy. I dla klienta, który ma dostać elegancję.

• Loison panettone w czerwonej puszce
• Tenuta Margherita Rosato
• Alpe Pragas Winter Dream, 335 g

La cucina è amore.

Tavola

Dla tych, którzy kochają gotować

Włoska kuchnia nie potrzebuje dziesięciu składników. Potrzebuje dobrych: oliwy, condimento, konfitury, panettoncina i gorzkiej czekolady. Najlepszy prezent dla kucharza — składnik, którego sam sobie jeszcze nie kupił.

Dla tych, którzy wolą dostać coś, co naprawdę wykorzystają.

• Mariangela Prunotto olio extra vergine
• Lungarotti Condimento di Uva
• Alpe Pragas Winter Dream, 335 g
• Loison Panettoncino Amarena, 100 g
• Daidone Cioccolato Nero Intenso 70%

Brzoskwinia w grudniu.

Peachmary

Brzoskwinia i rozmaryn

Panettone, którego nie spodziewasz się w grudniu. Brzoskwinia, rozmaryn, 600 gramów. Obok primitivo riserva i tabliczka z całymi orzechami. Nietypowe — dlatego zostaje.

Dla człowieka, który ma już wszystko.

• Loison Panettone Peachmary, 600 g
• Giordano Primitivo di Manduria Riserva
• Czekolada mleczna XXL z orzechami Piemonte IGP

Pistacchio.

Są składniki, które pojawiają się we włoskiej kuchni. I jest pistacja. Kremowa. Intensywna. Lekko słona. Słodka, kiedy trzeba.

W Gusti D’Italia znajdziesz ją w kremach, ciastkach, nugatach i świątecznych wypiekach. A jeśli ktoś mówi, że nie przepada — najwyraźniej jeszcze nie znalazł swojej.

Prezent dla miłośnika słodkości, Włoch i sycylijskiego lata.

Dalej dwa zestawy z tego świata: Nocciola z Piemontu — laskowy, kakao, trzy warstwy. I Bronte — pistacja trzy razy.

Dalej · Nocciola i Bronte

Tre strati di Piemonte.

Nocciola

Piemont w trzech warstwach

Tosa — kruche ciasto, krem frangipane, kakao. Krem La Deliziosa z prażonych orzechów IGP. Tabliczka, na której orzechy nie są posypką, tylko konstrukcją.

Dla słodkiej duszy, która rozumie laskowy.

• Loison Tosa Cioccolatte, 300 g
• L’Era della Nocciola La Deliziosa, 200 g
• Czekolada mleczna XXL z orzechami Piemonte IGP

Tre volte pistacchio.

Bronte

Pistacchio, trzy razy

Sycylia bez folkloru. Krucha sbrisola Loison, krem z Bronte, torrone w przezroczystym pudełku. Zielone, słone, słodkie. Jeśli ktoś mówi, że nie przepada za pistacjami — jeszcze nie znalazł swojej.

Dla miłośnika Włoch i sycylijskiego lata.

• Loison Sbrisola Pistacchio, 300 g
• Sicilia in Bocca Crema di Pistacchio
• Brontedolci torrone al pistacchio

Il piccolo gesto.

Piccoli doni

Kiedy gest ma być cichy

Nie każdy prezent musi być wielkim wejściem. Czasem wystarczy panettoncino, słoik dobrej konfitury i tabliczka gorzkiej czekolady. Albo figa z migdałem — Bonissima Ficomandorla — i konfitura z czarnego bzu.

Dla koleżanki, nauczycielki, do kosza firmowego. Albo dla siebie, „tylko na próbę”.

• Miniatura. Panettoncino Amarena, Winter Dream, Daidone 70%
• Bonissima. Loison Ficomandorla, Sambucus nigra, panettoncino classico

Nie więcej rzeczy.
Więcej takich chwil.

Nie wiemy, gdzie otworzysz ten prezent. Przy rodzinnym stole. Na firmowym spotkaniu. Albo dwa dni później, kiedy wreszcie będzie można spokojnie usiąść.

Zacznij od osoby, nie od produktu.

Napisz — chętnie pomożemy wybrać